इस फोटो चित्रण में, 21 अप्रैल, 2026 को लॉस एंजिल्स, कैलिफोर्निया में जर्सी माइक के रेस्तरां के बाहर एक जर्सी माइक का कप प्रदर्शित किया गया है।
जस्टिन सुलिवन | गेटी इमेजेज
सैंडविच श्रृंखला जर्सी माइक ने गुरुवार को आरंभिक सार्वजनिक पेशकश के लिए आवेदन किया, जिसमें बताया गया कि 2020 से 2025 तक उसकी समान-स्टोर बिक्री संचयी रूप से 50% बढ़ गई।
जर्सी माइक की न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में टिकर “जेएमकेई” के तहत व्यापार करने की योजना है।
नियामक फाइलिंग के अनुसार, कंपनी ने पिछले साल $724 मिलियन के कुल राजस्व पर $55 मिलियन की शुद्ध आय दर्ज की, जो 2024 में $653 मिलियन के राजस्व पर $5 मिलियन की शुद्ध आय से अधिक है।
पिछले साल, जर्सी माइक की वार्षिक सिस्टम बिक्री, जिसमें कंपनी के स्वामित्व वाले और फ्रेंचाइजी दोनों स्थान शामिल थे, $4.3 बिलियन तक पहुंच गई, जो पिछले वर्ष से 13% अधिक थी।
इसी अवधि में इसकी समान-स्टोर बिक्री में 3% की वृद्धि हुई; मीट्रिक कम से कम एक वर्ष में खुलने वाले रेस्तरां में बिक्री वृद्धि को ट्रैक करता है। मोटे तौर पर, रेस्तरां उद्योग में पिछले दो वर्षों में समान-स्टोर की बिक्री कमजोर देखी गई है क्योंकि उपभोक्ता पैसे बचाने के लिए कम बार बाहर भोजन करते हैं।
जर्सी माइक की फाइलिंग तब आई है जब कई कंपनियां सार्वजनिक होने के बारे में अधिक आशावादी महसूस कर रही हैं, खासकर ब्लॉकबस्टर स्पेसएक्स आईपीओ के बाद।
रेनेसां कैपिटल के अनुसार, इस साल अब तक जितने आईपीओ की कीमत तय की गई है, वह पिछले साल की तुलना में कम है, लेकिन सार्वजनिक होने के लिए आवेदन करने वाली कंपनियों की संख्या बढ़ गई है। आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस दिग्गज ओपनएआई और एंथ्रोपिक उन आशावानों में से हैं जिन्होंने सिक्योरिटीज एंड एक्सचेंज कमीशन के साथ गोपनीय फाइलिंग जमा की है।
एक बढ़ता हुआ व्यवसाय
आज, जर्सी माइक के लगभग 3,300 स्थान हैं, जो इसे सबवे के बाद अमेरिका में दूसरी सबसे बड़ी होगी सैंडविच श्रृंखला बनाता है। इनमें से लगभग 2,000 रेस्तरां पिछले दशक में खोले गए थे। जर्सी माइक के लगभग सभी रेस्तरां फ़्रेंचाइज़ी हैं, इसलिए इसका अधिकांश राजस्व रॉयल्टी और विज्ञापन शुल्क से आता है।
सुस्त उद्योग पृष्ठभूमि के बावजूद, कंपनी ने अप्रैल में घोषणा की कि उसने प्रारंभिक सार्वजनिक पेशकश के लिए गोपनीय रूप से आवेदन किया है। एक साल से भी अधिक समय पहले, ब्लैकस्टोन ने एक सौदे में जर्सी माइक में बहुमत हिस्सेदारी खरीदी थी, जिसमें कथित तौर पर श्रृंखला का मूल्य लगभग 8 बिलियन डॉलर था।
लेन-देन बंद होने के बाद, जर्सी माइक ने चार्ली मॉरिसन को अपना नवीनतम मुख्य कार्यकारी नियुक्त किया। मॉरिसन ने पहले नेतृत्व किया था wingstop एक दशक से भी अधिक समय से, जिसमें चिकन विंग श्रृंखला की सार्वजनिक बाज़ार शुरुआत भी शामिल है।
जर्सी माइक के संस्थापक पीटर कैंक्रो ने 1971 में 14 साल की उम्र में जर्सी शोर सैंडविच की दुकान पर काम करना शुरू किया। चार साल बाद, उन्होंने माइक के सब्सक्रिप्शन को खरीदने के लिए पर्याप्त पैसे जुटा लिए। कैंक्रो ने बाद में नाम बदल दिया और श्रृंखला की फ़्रेंचाइज़िंग शुरू कर दी।
नियामक फाइलिंग में शामिल साथी शेयरधारकों को लिखे एक पत्र के अनुसार, ब्लैकस्टोन के साथ सौदे के बाद, उन्होंने जर्सी माइक में “सार्थक इक्विटी” बरकरार रखी है और इसके बोर्ड में एक सीट रखी है।
“[Blackstone’s] अग्रणी फ्रेंचाइज़र के साथ अनुभव उन मूल्यों और दीर्घकालिक मानसिकता से मेल खाता है जिन्होंने जर्सी माइक को आकार दिया है और यह संयुक्त राज्य अमेरिका और विदेशों में हमारे विस्तार को जारी रखने में मदद करेगा,” कैंक्रो ने लिखा। “मैं अभी और भविष्य में कंपनी में शामिल रहा।”
