जैसे ही राजकुमार राव और पत्रलेखा की पहली प्रोडक्शन ‘टोस्टर’ ओटीटी प्लेटफॉर्म पर स्ट्रीम हो रही है, फिल्म के कलाकार – अर्चना पूरन सिंह, सान्या मल्होत्रा, और अभिषेक बनर्जी – बॉलीवुड फिल्म सेट पर एक गहरी असुविधाजनक वास्तविकता के बारे में बोल रहे हैं: कंजूस निर्माता जो लंच ब्रेक छोड़ने से लेकर खाने की राशनिंग तक बुनियादी क्रू कल्याण में कटौती करते हैं।News18 के साथ एक स्पष्ट बातचीत में, उन्होंने उन अनुभवों की तुलना ‘टोस्टर’ के सेट पर मिली गर्मजोशी और उदारता से की।
अर्चना पूरन सिंह फ़िल्म सेट पर भोजन की राशनिंग पर
अर्चना पूरन सिंह सबसे पहले ऐसी थीं जिन्हें एक बेहद कंजूस प्रोडक्शन हाउस के साथ काम करने की याद आई, उन्होंने इसका नाम तो नहीं लिया लेकिन अंदर की स्थितियों के बारे में कोई चुटकी नहीं ली। उन्होंने आगे कहा, “हमने इसका काफी अनुभव किया है। वहां एक बहुत बड़ा प्रोडक्शन हाउस था, जिसका मैं नाम नहीं लेना चाहती।”“हम उन्हें कहते थे, ‘एक बोटी, दो रोटी।’ यदि आप किसी क्रू सदस्य से उनके बारे में पूछते हैं, तो वे कहते हैं, ‘अच्छा, ये तो एक बोटी, दो रोटी वाले हैं (हम उन्हें ‘एक मांस का टुकड़ा, दो रोटी’ कहते थे। यदि आप किसी क्रू सदस्य से उनके बारे में पूछते, तो वे कहते, ‘ओह, वे “एक टुकड़ा मांस, दो रोटी” प्रकार के लोग हैं)’।”उन्होंने कहा, “दोपहर के भोजन की मेज पर, परोसा जाने वाला मांसाहारी भोजन बहुत सीमित होगा। चालक दल के सदस्यों को केवल एक निश्चित संख्या में रोटियाँ और एक बार मांसाहारी वस्तु परोसने के लिए कहा जाएगा।”उन्होंने आगे कहा, “वे जितना संभव हो उतना काम करना चाहते हैं। हमारे पास 9-6 और 2-10 शिफ्ट होंगी। इन दिनों, शिफ्ट 12 घंटे से अधिक की होती है।”अर्चना ने कहा, “फिर भी, वे हमसे उम्मीद करते हैं कि हम अपने काम के घंटे 13-14 घंटे बढ़ा दें और लंच ब्रेक छोड़ दें। यह एक तरह की कंजूसी ही है। कंजूसी एक मानसिकता है। फिर आप हर चीज में कंजूसी करते हो।” उन्होंने सवाल किया कि वे उन हल्के लोगों को भोजन देने से कैसे इनकार कर सकते हैं जो उपकरण पकड़कर घंटों धूप में खड़े रहते हैं, उन्होंने बताया कि उनके पास दूसरों की तरह फल लाने वाले सहायक नहीं हैं, और निष्कर्ष निकाला कि यह भयानक था।
सान्या मल्होत्रा की बात प्रोडक्शन हाउस
सान्या मल्होत्रा ने कहा कि समस्या भोजन से परे है; कुछ सेटों पर लंच ब्रेक की अनुमति ही नहीं दी जाती, जिससे न केवल अभिनेता बल्कि पूरी टीम प्रभावित होती है। उन्होंने कहा, “कुछ प्रोडक्शन हाउस हमें लंच ब्रेक भी नहीं देते हैं। न केवल अभिनेता बल्कि क्रू मेंबर्स को भी इसका खामियाजा भुगतना पड़ता है। लेकिन टोस्टर के सेट पर ऐसा कुछ नहीं हुआ। पात्रा और राज दोनों वास्तव में अच्छे हैं। यह एक प्लस है जब एक निर्माता एक अभिनेता भी होता है।”
राजकुमार राव ने अपना खुद का प्रोडक्शन हाउस चलाने पर चर्चा की
उसी बातचीत में, राजकुमार राव ने लंच ब्रेक को पूरी तरह से छोड़ देने के तर्क पर सवाल उठाया, एक साधारण समाधान की ओर इशारा करते हुए कहा कि इसमें सहानुभूति के अलावा कुछ भी खर्च नहीं होता है। उन्होंने कहा, “मुझे आश्चर्य है कि लंच ब्रेक क्यों नहीं दिया जाता है। अगर शूटिंग दोपहर 12:30 बजे शुरू होती है, तो वे हमसे उम्मीद करते हैं कि हम शायद 3:30 बजे तक वहां रुकेंगे। इसके बजाय वे सभी को अपना लंच करने दे सकते हैं और दोपहर 1:30 बजे शूटिंग शुरू कर सकते हैं। उन्हें क्रू सदस्यों के बारे में भी सोचना चाहिए। वास्तव में, अभिनेता के रूप में, हमारे सहायक आ सकते हैं और हमें हमारा लंच दे सकते हैं, लेकिन क्रू के बारे में क्या? मैं वास्तव में इसे समझ नहीं पा रहा हूं।“
अभिषेक बनर्जी प्रोडक्शन हाउस द्वारा बुनियादी चीजें उपलब्ध न कराने की बात कही गई है
अभिषेक बनर्जी ने इसे सबसे स्पष्ट रूप से कहा, उन निर्माताओं को बुलाया जो अपने श्रमिकों को बुनियादी सम्मान प्रदान करने में विफल रहते हैं।He said, “Chhoti chhoti cheezon mein na, samajh mein aa jaata hai kanjoosi. Their idea is, isko kyun khilaaye? To save very little money, you’re depriving people. You understand these things when you work with a friend’s production house.”
‘टोस्टर’ के बारे में अधिक जानकारी
Directed by Vivek Daschaudary, the film stars Rajkummar Rao, Sanya Malhotra, Archana Puran Singh, Upendra Limaye, Farah Khan, Abhishek Banerjee, and Jitendra Joshi. The film premiered on April 15, 2026.
