हेंकेल फ़्रीक्सेनेट हेस्से, विस्बाडेन में स्थित है। फोटो: एंड्रियास अर्नोल्ड/डीपीए (फोटो एंड्रियास अर्नोल्ड/पिक्चर अलायंस गेटी इमेजेज के माध्यम से)
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जर्मनी स्थित पेय निर्माता, हेंकेल फ़्रीक्सेनेट के लिए 2025 एक सपाट वर्ष था क्योंकि राजस्व में केवल 0.5% की वृद्धि हुई – लेकिन वाइन और स्पार्कलिंग वाइन के लिए सिकुड़ते वैश्विक बाजार को देखते हुए स्थिरता दिखाई दे रही है। 2026 में आर्थिक और संरचनात्मक चुनौतियों के जारी रहने के साथ, कंपनी ने कहा कि वर्ष “भी मांग वाला होगा क्योंकि वर्ष के पहले कुछ महीनों में विकास पहले ही दिखाई दे चुका है।”
2025 में राजस्व 1.25 बिलियन ($1.46 बिलियन) तक पहुंच गया, जिसे कंपनी ने “कुछ खंडों में प्रदर्शन में गिरावट और महत्वपूर्ण मुद्रा प्रभावों के साथ एक चुनौतीपूर्ण बाजार” कहा। इसके बावजूद, स्पार्कलिंग वाइन में बाजार के नेता ने अपनी पकड़ बनाए रखी और प्रोसेको बाजार में अपने मिओनेटो ब्रांड को पीछे छोड़ते हुए वृद्धि देखी।
पिछले साल अर्जेंटीना, क्रोएशिया और आयरलैंड में तीन नई सहायक कंपनियों के उद्घाटन के साथ, अंतर्राष्ट्रीयकरण के अभियान में भी मदद मिली है। वर्तमान में, समूह का राजस्व 32% के साथ पश्चिमी यूरोप के नेतृत्व में है; 27% के साथ DACH, या जर्मन भाषी यूरोप; अमेरिका (21%), और पूर्वी यूरोप (18%); एशिया-प्रशांत और शेष विश्व की हिस्सेदारी 2% है।
हेंकेल फ्रीक्सेनेट के सीईओ एंड्रियास ब्रोकेम्पर ने एक बयान में कहा: “वैश्विक स्पार्कलिंग वाइन और वाइन बाजार में 2025 में गिरावट आई, फिर भी कुछ उप-खंड – जिनमें प्रोसेको, क्रेमेंट, गैर-अल्कोहल स्पार्कलिंग वाइन और एपेरिटिफ शामिल हैं – बढ़े।” हमने अपने मुख्य ब्रांडों को मजबूत किया और विशेष रूप से गैर-अल्कोहल स्पार्कलिंग वाइन में नवाचार पेश किए। इससे हमें बाजार हिस्सेदारी हासिल करने का मौका मिला।”
हालाँकि, कंपनी – विविध परिवार की पेय शाखा – एक लक्जरी होटल डिवीजन के साथ ओटेकर ग्रुप के स्वामित्व में, जिसमें ले ब्रिस्टल पेरिस, होटल डू कैप – ईडन – रॉक और लंदन में द लैंसबोरो शामिल हैं – ने कहा कि उसके सबसे बड़े ब्रांड की बिक्री में गिरावट आई है।
फ्रीक्सेनेट, दुनिया का अग्रणी स्पार्कलिंग वाइन ब्रांड, मुख्य रूप से कमजोर कावा सेगमेंट के कारण राजस्व में 4% की गिरावट आई है, जो कि प्रोसेको और इटालियन रोजे में लाभ से कुछ हद तक कम हो गई है। कंपनी ने नोट किया कि स्पेन के पेनेडेस क्षेत्र में हाल के वर्षों के सूखे ने कावा उत्पादन को काफी प्रभावित किया, जबकि अमेरिका में टैरिफ की स्थिति ने भी कावा व्यवसाय को प्रभावित किया।
बारिश लौट आई है – एक आशाजनक संकेत
ब्रोकेम्पर ने कहा, “अच्छी खबर यह है कि बारिश फिर से बढ़ गई है और 2026 की फसल के लिए स्थितियां अनुकूल हैं, हालांकि यह अभी भी दीर्घकालिक औसत से नीचे रहने की संभावना है।” तनावपूर्ण वैश्विक अर्थव्यवस्था और सतर्क उपभोक्ता खर्च के बावजूद, हेनकेल फ़्रीक्सेनेट पारंपरिक विधि का उपयोग करके उत्पादित कावा के लिए विकास के अवसरों को देखता है – जैसा कि शैंपेन के लिए उपयोग किया जाता है – एक उच्च गुणवत्ता वाले, कम लागत वाले विकल्प के रूप में।
एंड्रियास ब्रोकेम्पर: “वैश्विक स्पार्कलिंग वाइन और वाइन बाजार में 2025 में गिरावट आई, फिर भी कुछ उप-खंड – जिनमें प्रोसेको, क्रेमेंट, गैर-अल्कोहल स्पार्कलिंग वाइन और एपेरिटिफ शामिल हैं – बढ़े।” गेटी इमेजेज)
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प्रोसेको कंसोर्टियम (अप्रैल 2026) के अनुसार, फोकस प्रोसेको जैसे शानदार विकास खंडों पर रहेगा जहां बाजार 2% की वृद्धि हुई है। ब्रोकेम्पर ने कहा, “दुनिया का सबसे ज्यादा बिकने वाला अंतरराष्ट्रीय प्रोसेको ब्रांड मियोनेटो 3% की तेजी से बढ़ा और एपेरिटिवो सेगमेंट में ब्रांड का विस्तार सकारात्मक रूप से विकसित हुआ।” मिओनेटो एपेरिटिवो को दो वर्षों में 15 से अधिक देशों में लॉन्च किया गया है।
पिछले साल स्पार्कलिंग वाइन बाजार में एक और विकास चालक उभरती हुई क्रेमेंट श्रेणी थी, जिसकी वैश्विक बिक्री 2025 में 7.5% बढ़ी (स्रोत: एफएनपीईसी, 2026)। फ्रांस, जर्मनी और यूके जैसे बाजारों में मांग के कारण पिछले साल हेन्केल फ्रीक्सेनेट के अपने क्रेमेंट ब्रांड ग्रैटीन मेयर की 14% की वृद्धि के साथ, कंपनी अपने भविष्य को लेकर आशावादी है। ब्रांड की दृश्यता को और मजबूत करने के लिए इसने हाल ही में ग्रैटियन मेयर को फिर से लॉन्च किया।
गैर-अल्कोहलिक रेखाओं में झुकना
एक अन्य विस्तार क्षेत्र गैर-अल्कोहल उत्पाद है जहां युवा, स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ता समूहों के बीच मांग बढ़ रही है। IWSR के अनुसार, सचेत शराब की खपत अब एक विशिष्ट प्रवृत्ति नहीं है, बल्कि विकास की संभावनाओं के साथ एक प्रासंगिक क्षेत्र में विकसित हो रही है।
हेंकेल फ़्रीक्सेनेट के नो/लो उत्पाद दो साल पहले मियोनेटो के साथ प्रदर्शित होने लगे, उसके बाद फ़्रीक्सेनेट के कॉर्डन नीग्रो 0.0% आए। पिछले वर्ष सभी क्षेत्रों में नो/लो पोर्टफोलियो में 18% की वृद्धि देखी गई। ब्रोकेम्पर ने कहा कि मुख्य अल्कोहलिक उत्पादों के साथ-साथ यह खंड “कंपनी के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा”। उन्होंने आगे कहा, ”हम इस श्रेणी को अपने मौजूदा पोर्टफोलियो के पूरक के रूप में देखते हैं। हमारे कई गैर-अल्कोहल नवाचारों, जैसे कि फ़्रीक्सेनेट डायमंड रेंज 0.0% और गैर-अल्कोहल एपेरिटिवो वेरिएंट के साथ, हम खुद को बहुत अच्छी स्थिति में मानते हैं।”
विशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में, हेंकेल फ्रीक्सेनेट का दूसरा सबसे बड़ा बाजार, स्पार्कलिंग वाइन हाउस कोरबेल के साथ साझेदारी ने जर्मन कंपनी को 1 जुलाई, 2025 से कोरबेल की वैश्विक बिक्री, विपणन और वितरण की जिम्मेदारी लेते हुए अपनी स्थिति मजबूत करने की अनुमति दी है। “हम टैरिफ नीतियों और परिणामी मूल्य वृद्धि के कारण कम खपत की उम्मीद करते हैं, लेकिन हमारे पास मिओनेटो, फ्रीक्सेनेट, सेगुरा के साथ एक मजबूत पोर्टफोलियो है। वियुडास- और अब कोरबेल भी,” ब्रोकेम्पर ने कहा।
