हीट वेव: आपको ठंडी बियर या कॉकटेल को क्यों छोड़ना चाहिए?

एक ताज़ा रिपोर्ट के अनुसार यूरोप के बड़े हिस्से में लू चल रही है मेडिकल जर्नल में प्रकाशित द लैंसेटयूरोप के अधिकांश हिस्सों में गर्मी से संबंधित मौतों की संख्या में वृद्धि हुई है। यूरोप में गर्मी की चेतावनियों की संख्या भी बढ़ गई है।

अकेले गर्मी ही शरीर पर भारी दबाव डालने के लिए काफी है। क्या आप ठंडक पाने के लिए कुछ ठंडी बियर चाहते हैं? बेहतर नहीं.

तापमान 40 डिग्री सेल्सियस (104 डिग्री फ़ारेनहाइट) के आसपास होने के कारण, पिछले सप्ताहांत “फेटे डे ला म्यूसिक” उत्सव के दौरान फ्रांस की राजधानी पेरिस में सार्वजनिक स्थानों पर शराब पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।

शराब से संभवतः आपको अधिक प्यास लगेगी

यह जितना अधिक गर्म होगा, आपका शरीर उतना ही अधिक तरल पदार्थ खो देगा। हमें पसीना आता है और इस तरल पदार्थ की पूर्ति पीने से होती है। हाँ, बीयर, वाइन स्प्रिट्ज़र, और जिन और टॉनिक तरल पदार्थ हैं, और ऐसा महसूस हो सकता है जैसे वे आपकी प्यास बुझा रहे हैं। लेकिन ऐसा नहीं है.

हीडलबर्ग विश्वविद्यालय में आंतरिक चिकित्सा, गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और अल्कोहल अनुसंधान के प्रोफेसर हेल्मुट सेट्ज़ चेतावनी देते हैं, “शराब से पेशाब करने की इच्छा बढ़ जाती है, जिससे और भी अधिक तरल पदार्थ की हानि होती है।” तरल पदार्थ के साथ, आप पोटेशियम, सोडियम और मैग्नीशियम खो देते हैं। सेट्ज़ ने डीडब्ल्यू को बताया, “इसका मतलब है कि जितना अंदर जाता है उससे कहीं अधिक बाहर आता है।”

जर्मनी के फेडरल इंस्टीट्यूट फॉर पब्लिक हेल्थ के अनुसार, शराब शरीर को इस हद तक निर्जलित कर सकती है कि बहुत कम पसीना निकलता है। परिणामस्वरूप, शरीर ज़्यादा गरम हो जाता है, जिससे हीट स्ट्रोक हो सकता है।

इसके अलावा, ठंडी बीयर से रक्त वाहिकाएं फैल जाती हैं जिससे रक्तचाप कम हो सकता है, जिससे चक्कर आना और सिरदर्द हो सकता है। सेट्ज़ कहते हैं, खनिजों की हानि हृदय पर भी प्रभाव डालती है। इसके परिणामस्वरूप अलिंद फिब्रिलेशन, एक्सट्रैसिस्टोल और कार्डियक अतालता हो सकती है। वह चेतावनी देते हैं, ”इससे ​​दिल का दौरा भी पड़ सकता है।”

बूढ़े और जवान दोनों के लिए जोखिम

सेइट्ज़ जारी रखते हैं, कुछ दवाएं, जैसे रक्तचाप की दवा या केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करने वाली दवाएं, जोखिम को और बढ़ा सकती हैं। इनमें नींद की गोलियाँ और शामक दवाएं भी शामिल हैं, जिनका केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव शराब के कारण बढ़ जाता है, जिससे चक्कर आना और उनींदापन बढ़ जाता है।

हालाँकि, गर्म दिनों में शराब पीना केवल वृद्ध लोगों या पहले से ही हृदय संबंधी समस्याओं वाले लोगों के लिए एक समस्या नहीं है।

सेट्ज़ ने कहा, युवा लोग जो सक्रिय हैं, अक्सर व्यायाम करते हैं और भारी पसीना बहाते हैं, उन्हें भी सावधान रहना चाहिए। हाफ-मैराथन दौड़ने या सॉकर गेम जीतने के बाद उस बीयर का क्या होगा? स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से, सेइट्ज़ का उत्तर स्पष्ट है: “आप वास्तव में इससे बुरा कुछ नहीं कर सकते।”

यह लेख मूलतः जर्मन में प्रकाशित हुआ था.